Lavorazione in corso.
Il nostro laboratorio
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PRENOTA LA SPESA IN FATTORIA
I nostri salami
I maiali allevati in fattoria sono stati alimentati con il siero di latte che abbiamo inserito nell’alimentazione degli animali.
Questo rende la carne più magra e più dolce.
Burrata
La nostra burrata, con ripieno super. Solo su prenotazione. Manda una mail a: fattorialeso@gmail.com
Avviso per il periodo estivo
La fattoria Leso sospende momentaneamente la produzione di formaggi fino al 15 settembre. Lo spaccio continua ad essere aperto regolarmente, con i consueti orari.
Novità della fattoria Leso
Formaggio morbidone! Buono in tutte le occasioni eccezionale alla griglia.
Per renderlo ancora più gustoso si può fare anche avvolto in una fetta di speck!
Fattoria Leso 2.0
Oggi abbiamo fatto unapiccolo 
rinfresco nel nuovo spaccio
Casetta finita! … Quasi.
Ecco il nuovo punto vendita della Fattoria Leso. Manca ancora poco e poi saremo operativi.
Lavori in corso …
Stiamo costruendo il nuovo spaccio!
Fattoria Leso 