Ricotta

ricotta_300Scheda tecnica

  • siero,
  • acido citrico,
  • sale

La ricotta è un prodotto fresco e cremoso, disponibile tutto l’anno sulla nostra tavola. Dolce, fresca e magra, è un alimento che può essere gustato tutti i giorni. È disponibile fresca di giornata (da 300 o 400 grammi) o stagionata affumicata.

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