Per Natale prenota o regala agli amici un salame od una soppressa (*)
telefona al 3475548138.
Durante le feste approfitta per acquistare i prodotti del territorio.
(*) vieni in fattoria, lo scegli e noi te lo teniamo in cantina!
Scegli il territorio, prenota un salame o una soppressa della Fattoria. Poi lo teniamo in cantina per te!
Durante le feste approfitta per acquistare i prodotti del territorio. Prenota il cesto con i nostri prodotti, telefona al 3475548138.
Domenica 18 ottobre organizziamo una attività didattica in fattoria per famiglie. Le accoglieremo nel rispetto del distanziamento sociale e delle regole anti covid-19. Metteremo a disposizione un tavolo per ogni nucleo famigliare.
Parleremo dei grandi animali della fattoria, le vacche, delle loro abitudini, di come si fa il formaggio e della scelta di lasciarle libere al pascolo.
Come attività pratica, assisteremo alla mungitura di una vacca e con il latte faremo il formaggio.
Inoltre alla fine dell’attività ci sarà una degustazione dei nostri formaggi accompagnati con le nostre mostarde, confettare e miele.
L’accesso sarà consentito solo alle famiglie che si iscrivono. Faremo due turni, uno alla mattina dalle 10.00 alle 12.00, e uno al pomeriggio dalle 14.30 alle 16.30.
Per info su prenotazioni e costi chiamare il 3475548138 o scrivere a fattorialeso@gmail.com (in caso di maltempo rimanderemo a data da destinarsi).
La Fattoria riprende il servizio di consegna a domicilio che verrà effettuato il giovedì pomeriggio. Sarà gratuito per spese superiori ai 25 €.
Sotto a questa cifra il trasporto costa 5 €.
Per ordinare potrai telefonare al 3475548138, oppure utilizzare il nostro modulo ordine:
Zone di consegna Verona, San Giovanni Lupatoto, Buttapietra, Castel d’Azzano, Vigasio, Isola della Scala e Zevio.
Da lunedì 11 maggio sarà pronto il miele millefiori e di acacia della fattoria. Potete ordinarlo usando il nostro modulo ordini.
La Fattoria Leso prosegue con le consegne a domicilio. Telefona al 3475548138 e fai il tuo ordine. Oppure utilizza il nostro modulo ordine qui sotto:
Zone di consegna Verona, San Giovanni Lupatoto, Buttapietra, Castel d’Azzano, vigasio e Zevio
All’inizio della primavera i nostri animali hanno il privilegio di nutrirsi con l’erba fresca ed i primi fiori.
Questo permette al latte di avere delle caratteristiche organolettiche incredibili. Il beta carotene, ottimo antiossidante, presente nell’erba, viene trasferito al latte e di conseguenza al formaggio che, in questo periodo dell’anno ha una colorazione tendente al giallo.
In più, le nostre vacche restando all’aperto tutto il giorno, incamerano la vitamina D. Questa viene trasferita al latte ed una delle proprietà della vitamina D è quella di aiutare il nostro sistema immunitario.
Inoltre, in questo periodo i nostri formaggi sono più magri e profumati.
Infine, con l’erba verde il latte si arricchisce di poli-fenoli che aiutano il nostro organismo ad espellere i radicali liberi.
Da domani la Fattoria Leso è attiva per effettuare le consegne a domicilio. Telefona al 3475548138 e fai il tuo ordine.
Zone di consegna Verona, San Giovanni Lupatoto, Buttapietra, Castel d’Azzano, vigasio e Zevio
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